Este moderno horno, fundado en 2008 ya cuenta con quince establecimientos en la ciudad de Barcelona. Trabajan con masa madre desde antes de que fuera tan famosa. Sus especialidades son, el pan de payés y la barra. Los más demandados son el pan de olivas y nueces y el pan de cereales. Cree en la conciliación familiar e intenta que sus empleados la tengan.
Dirección: Carrer d'Aribau, 158, 08036 Barcelona
Teléfono:93 217 96 06
Horario: de lunes a viernes de 7:30h a 21h. Sábado de 8h a 14:30. Domingo cerrado.