Pa Serra

Fundado en 1926 en el Poble Sec por el abuelo del actual propietario. Aunque sigue con el negocio familiar, lo hace de forma muy distinta a como lo hacían antaño, ya que ha incorporado nuevos ingredientes y una nueva manera de fermentación más lenta. Su pan estrella es el pa de cavallers, aunque también cuentan con panes como el de espelta, centeno y el de semillas entre otros.

Dirección: Carrer de l'Olivera, 31, 08004 Barcelona

Teléfono: 93 424 25 41

Horario: De lunes a viernes de 7:30h a 15h y de 17h a 20:30h. Sábado de 7:30h ba 14:30h. Domingo cerrado.