El Restaurante La Xarxa se basa en producto de calidad y principalmente de temporada. Entre los llamados platos “para compartir” destacan la croqueta de trufa de marisco, la trucha hecha al momento con tartufada, las ostras Gallegas, las Cocochas de bacalao o las yemas de espárragos. Para acabar, platos como el bacalao con garbanzos y col blanca desde 1969, el rape de piel negra a la brasa con verduras o el steak tartar de filete de “rubia gallega”. Una oferta gastronómica completa que suma más de 30 referencias de vinos de diferentes regiones, precios y variedades.
SARRIÀ-SANT GERVASI
Dirección: Via Augusta 115 esq. Brusi 08006, Barcelona
Teléfono: 932 001 348
Horario: lunes de 19:00 a 23:00. De Martes a Sábado de 1300 a 16:00 y de 19:00 a 23:00. Domingo cerrado.
http://laxarxabarcelona.com/