Fundado en 1886 en el Ploble Sec y tras pasar por diferentes propietarios, este horno se ha especializado en los panes ecológicos de la mano de sus propietarios, un catalán, una austríaca y una coreana. Su producto estrella es el pan de Kamut. aunque también cuentan con una gran variedad de panes 100% de harinas de espelta y quinoa, ideal para intolerantes al gluten.
Dirección: Carrer de Blai, 59, 08004 Barcelona
Teléfono: 93 441 58 59
Horario: De lunes a viernes de 8h a 15h y de 16h a 21h. Sábado de 9h a 21h. Domingo de 9h a 15h.