Galette & Pastim

Fundada en 2016 en el barrio de Horta, moderna panadería-pastelería y es que de ahí viene su nombre, galette es un postre típico francés y pastim es panadería en catalán anntiguo. su propietaría trata su producto con un mimo especial ya que nunca es igual un pan un día que otro y requiere poner los cinco sentidos en su elaboración. Su pan estrella es el Conrad, un pan de payés que debe su nombre a Conrad Serra, con quien trabajó Mercè Sampietro la propietaria de Galette & Pastim.

Dirección: Carrer del Tajo, 21, 08031 Barcelona

Teléfono: 93 516 40 38

Horario: Lunes de 16h a 20h. De martes a viernes de 8h a 20h. Sábado de 8:30h a 14:30h. Domingo cerrado.