Forn Baluard

El Forn Baluard está ubicado en el barrio de la Barceloneta. Abierta desde el 2007 por la cuarta generación de una familia de panaderos de Girona. En sus hornos de leña hornean trece tipos de masas diferentes. Fue premiada por l'Espiga d'Or en 2017 por su Baguette, un pan aparentemente muy sencillo pero que para nada lo és.

Dirección: 38, Carrer del Baluard, 08003 Barcelona

Teléfono: 93 221 12 08

Horario: De lunes a sábado de 8h a 21h.