Me interesa la cultur asiatica, de japon, china, corea, taiwan. Me interesa tanto la cultura como el idioma, como el arte en todas sus formas. Hace muchos años que estoy interesado en ello y no sólo en la parte gastronómica sino en cuanto a la esencia. Me interesa establecer puentes de conexión entre Asia y Europa aun y las barreras culturales evidentes que existen. Mi nombre es Oriol