Ep Ho tenim aquí Una activitat pensada i feta per un grup reduït i exclusiu que són els nostres VIP"s Una activitat especial que hem fet amb molt de "carinyu" per compartir en família
Així que des de Cultura i Oci – Sense Pressa i amb la col·laboració de La Fàbrica de Capfoguer, us oferim un viatge de sabors i aromes a través de les seves cerveses artesanals acompanyades d"uns platets triats amb cura per gaudir encara més d"una experiència pels sentits.
Aquesta activitat començarà amb una breu història de qui són la gent de Capfoguer, que fan i d"on venen. Parlarem de la història de la cervesa i dels diferents tipus que hi ha i del món cerveser actual. També farem una petita visita al seu obrador i ens faran una breu explicació del procés d"elaboració.
I per fi El moment esperat Realitzarem un tast/maridatge on degustarem les seves cerveses artesanes, acompanyades d"uns platets i les explicacions del mestre cerveser, preparem el paladar per degustar i descobrir nous sabors i acompanyaments deliciosos... Però, que hi trobarem a aquest tast? Doncs aquí us desvelem la ruta de sabors per la qual navegarem...
✔ Popular del Besos (blonde-ale, 5 graus) sense glúten amb tapa de formatge i melmelada de tomàquet.
✔ Torrada (pale-*ale, 5 graus) amb mini tàrtar de salmó fumat i guacamole.
✔ Flipa ( ipa, 7.8 graus) amb "taco" de finguers de pollastre picant a l"estil tikka masala i llet de coco.
✔ Hilillos de Plastilina ( russian imperial stout, 9,5 graus) amb brownie de xocolata feta amb la pròpia cervesa.
A on? Quan?
DATA : 18/11/2022 - HORA : 19:30h - LLOC : Avinguda de Santa Coloma, 104, 08922 Santa Coloma de Gramenet, Barcelona
PREU VIP: ........25€
Que inclou?
✔ Petita visita a l’obrador de Capfoguer
✔ Tast / Maridatge guiat amb cerveses artesanes i plats acompanyants
✔ Assegurança d"accidents i RC
✔ IVA 21%
Per a la reserva pots fer l"ingrès via BIZUM o transferencia a :
COMPTE: ES4401820846420201850639 BBVA, Maria Vallverdú Segura, o
Bizum: Maria Vallverdú Segura 629813322 - referència: VIP, i el teu nom
